описание: |
|
Камамбер (фр. Camembert) - небольшая деревушка в Нормандии, прославленная одноименным сыром. Возникновение деревни относят к началу ХI века, временам Вильгельма Завоевателя.
Сыр же по легнде открыт в 1791 г. крестьянкой Мари Арель, которая во время Французской революции спасла от смерти бежавшего от преследования монаха, он же в благодарность и открыл ей секрет приготовления сыра.
Поскольку я к сырам отношусь спокойно, вместо захода в Дом сыра камамбер, поднялся по неасфальтированной дорожке вверх, откуда открывается вид на селение и церковь. Церковь XIV века, построена из местного камня. В церковных записях XVI века деревня упоминается под именем "Campo Mauberti" , откуда и пошло современное название ее.
|