Фото жизнь - alextich (Александр Тихоныч) - Мои грибы

alextich (Александр Тихоныч) (6 июня 2020 в 08:24)

Котлеты из отваренного пестреца с добавлением сальца, лучка, чесночка... да под калгановку...

Михаил Демьянов (6 июня 2020 в 08:46)

Поджелудочная и так отвалилась....:)

alextich (Александр Тихоныч) (6 июня 2020 в 08:51)

"На фармацевтическом рынке плодовые тела добавляют в различные препараты, направленные на восстановление функций органов и систем, утраченные вследствие отравления."
"В традиционной медицине на его основе изготавливают отвары и настои для восстановления работоспособности желчного пузыря, а также делают мази от остеохондроза, варикозного расширения вен и артроза.")

Galilej (6 июня 2020 в 10:09)

Спасибо Тихоныч....все правильно.....только у нас нет Калгановки,а можно ее заменить на ЧАЧУ...?

alextich (Александр Тихоныч) (6 июня 2020 в 10:16)

Калган - он же лапчатка прямостоячая. "Калган – это настоящий «друг» желудка. Он в своем составе содержит дубитель катехин, который оказывает благотворное влияние на ЖКТ и на желудок в том числе. Кроме того, растение богато разными типами дубильных веществ, флавоноидами, гликозидами, флобафеном, смолой, хинной и эллаговой кислотой, а также эфирными маслами."
PS. Можно и чачу.)

Galilej (6 июня 2020 в 10:19)

Премного благодаре Тихоныч!!!!!!

Инна (Brisa) (6 июня 2020 в 10:09)

Какой волнистый...)

alextich (Александр Тихоныч) (6 июня 2020 в 10:17)

КрасавЕц!))

berliner (6 июня 2020 в 12:42)

Фасонистый такой ! Пижон. Я так понял - он съедобный ?

10.

alextich (Александр Тихоныч) (6 июня 2020 в 21:28)

Да, съедобный. Котлеты довольно хороши, особенно на весеннем безгрибье.)

11.

gorizont59 (6 июня 2020 в 15:16)

Надо знать. Иногда на деревьях вижу, иногда большие, примерно см 20-30 в поперечнике.

12.

alextich (Александр Тихоныч) (6 июня 2020 в 21:43)

В этом году впервые их набрал, почти ведро вышло. Дома полез смотреть, как их готовить, и осталась у меня от них лишь четвёртая часть, а, уварившись, чуть больше литра. Теперь знаю, что брать надо только молодые. А у более "взрослых" можно отрезать края, пока нож легко режет. Ну, в инете много роликов можно найти.
PS. Одно радует - среди трутовиков ядовитых, вроде, нет.)

13.

gorizont59 (6 июня 2020 в 21:44)

Спасибо, буду знать.

14.