| ещё: |
|
Описание: Кориандр - очень популярная специя, которую используют люди. Это растение культивируется более 3000 лет, и упоминания о кориандре встречаются уже в Ветхом Завете. Семя кориандра - это однолетнее растение, достигающее в высоту до 70 см и шириной около 25 см, с прямостоячим ветвистым стеблем. Нижние листья перистые, одиночные с яйцевидными частями, верхние листья обычно 3-кратно перистые с узкими частями. Летом появляются бледно-розовые или белые цветки. После цветения появляются шаровидные плоды с приятным ароматом с легким оттенком апельсина, а листья имеют терпкий запах керосина.. Выращивание: Кориандр любит легкую, хорошо дренированную почву, богатую кальцием. Солнечная позиция. Молодым растениям требуется много воды, а созреванию плодов способствует сухое и жаркое лето. Когда плод созреет, следует связать побеги, так как плод довольно тяжелый и может сломать стебли. Размножение только посевом. Ранней весной семена сеют прямо в землю.
|